Опис

Паста – смакова добавка до кондитерських виробів, призначена для посилення смаку, надання аромату та кольору.

Використовується для виробництва цукерок (різні начинки), виробництва морозива (джелатто, семіфреддо), ​​готових десертів (крему, бази).

Склад: сироп глюкози, цукор, вода, натуральний екстракт ванілі бурбон, насіння ванілі бурбон, ароматизатор натуральний, крохмаль модифікований, барвник натуральний

Рекомендована дозування для кондитерських виробів: паста 20-30 г/1 кг білої основи (база для морозива, крем, слив) , мус та інше).