Опис

Термостабільний джем зі шматочками фруктів «Абрикос-курага» завдяки натуральним стиглим абрикосам у складі має надзвичайно приємний фруктовий аромат та природний насичено-солодкий смак з легкою кислинкою. Цей джем підходить як для відкритих, так і для закритих виробів, що підлягають випіканню або заморожуванню.

Будьте певні: начинка збереже початковий колір, вигляд, смак та аромат, адже не змінює свої структурні властивості при випіканні чи шоковому заморожуванні.

Термостабільний джем «Абрикос-курага» використовується як начинка для кондитерських виробів, випічки, порційних десертів на виробництвах, у готельно-ресторанних закладах, є чудовим готовим рішенням для самозайнятих кондитерів.

Смак: насичено-фруктовий, з впізнаваною абрикосовою солодкістю.

Аромат: насичений, з нотами стиглих абрикосів.