Опис

Джем «Ананас» має в складі натуральний ананас, завдяки шматочкам якого ніжна структура сприймається цікавіше. Та неоднорідність не заважає джему добре змішуватися з кремами, створюючи нові цікаві начинки. Також джем «Ананас» може використовуватися і самостійно як смакоароматичний наповнювач чи просочувач. Цей джем підходить для відкритих та закритих виробів, адже добре тримає початковий смак, аромат і колір.

Джем «Ананас» використовується кондитерськими виробництвами, пекарнями та кав’ярнями для виготовлення тортів, пирогів, круасанів, рулетів, печива, порційних десертів тощо.

Смак: тропічний, фруктово-цитрусовий.

Аромат: тропічно-екзотичний, з солодкими та кисло-солодкими нотами.