Опис

Харчовий блиск (гліттер): перетворюйте десерти на витвір мистецтва

Уявіть собі шоколадний торт, що мерехтить золотими іскрами. Або ніжний зефір, вкритий сріблястим серпанком. А можливо, яскраві макаруни з тонким перламутровим відтінком? Саме харчові блискітки або гліттер або кандурін роблять десерти незабутніми. Така прикраса додає кондитерським виробам шарму та магнетичної привабливості.

Чому харчовий блиск – це must-have?

Професійні кондитери часто використовують сухий харчовий глітер у своїх роботах. І це не дивно, адже цей декор має чимало переваг. Він забезпечує:

• розкішний ефект – десерти з ним отримують ефект дорогоцінного сяйва;
• безмежні можливості, адже гліттер застосовується в тістечках, напоях, шоколаді, кремах тощо;
• безпечність – блискітки харчові спеціально розроблені для їжі, вони не містять токсичних речовин.

До того ж, цей різновид декору представлений у Latarte широким асортиментом. В нашій палітрі глітеру є класичні золотисті та срібні відтінки та багато унікальних палітр, зокрема космічні голографічні переливи.